قهوه آمیکو آبی (Amico Blue Coffee) یک نوع قهوه است که معمولاً به دلیل طعم خاص و خاصیت‌های منحصر به فردش شناخته می‌شود. این قهوه ممکن است به دلیل روش تهیه، نوع دانه‌های قهوه یا ترکیب خاصی از مواد اولیه منحصر به فرد باشد.

1. نوع دانه: قهوه آمیکو آبی از دو نوع دانه اصلی با درصد عربیکا 10% و روبوستا 90% تهیه می‌شود. دانه‌های عربیکا طعمی ملایم و خوشبو دارند، در حالی که دانه‌های روبوستا معمولاً طعمی قوی‌تر و تلخ‌تر دارند.

2. روش تهیه: قهوه می‌تواند به روش‌های مختلفی تهیه شود، از جمله دم کردن، اسپرسو، قهوه سرد و غیره. هر روش می‌تواند بر روی طعم و عطر قهوه تأثیرگذار باشد.

3. عطر و طعم: قهوه‌ها می‌توانند دارای طعم‌های مختلفی از جمله میوه‌ای، چوبی، شکلاتی و ادویه‌ای باشند که به نوع دانه و روش تهیه بستگی دارد.